Παρασκευή 19 Φεβρουαρίου 2010

Ψητά πλευρώτους

Υλικά για 2 άτομα
1 πακέτο πλευρώτους
ξίδι μπαλσάμικο
ελαιόλαδο
αλάτι & πιπέρι

Καθαρίζω τα μανιτάρια, σε ένα ταψί στρώνω μία λαδόκολλα και τοποθετώ τα πλευρώτους, ρίχνω λαδάκι ίσα ίσα να λαδωθούν αλάτι και πιπέρι ψήνω στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Τα σερβίρω και περιχύνω το ξίδι ή και όχι εγώ τα προτιμώ χωρίς.

Δεν υπάρχουν σχόλια: